Nuestro bacalao de AUTOR
Nuestro bacalao DE AUTOR es considerado por una inmensa mayoría de los chefs de la alta gastronomía como el mejor del mundo.
Pero, ¿que lo hace tan especial? Te contamos el secreto del éxito…
Deleita a tus invitados con un banquete de sabores marinos: Menú de tres platos con nuestro bacalao de autor
La elegancia de la alta cocina se une a la exquisitez de los sabores marinos en un banquete que cautivará a tus invitados. En este artículo, desde Bacalao El Barquero, el mejor productor y distribuidor de bacalao de autor de España, te presentamos un menú de tres...
Secretos de la alta cocina revelados: Cómo cocinar nuestro bacalao de autor como un chef estrella
Descubre las técnicas culinarias que harán brillar tu bacalao de autor La alta cocina es un mundo de exquisitez y precisión, donde los chefs deslumbran con sus creaciones culinarias. En este artículo, desde Bacalao El Barquero, el mejor productor y distribuidor de...
El arte de maridar: Cómo elegir el vino perfecto para acompañar nuestro bacalao de autor
En el apasionante mundo de la gastronomía, el maridaje juega un papel fundamental para crear experiencias culinarias inolvidables. En este artículo que te traemos desde Bacalao El Barquero, el mejor productor y distribuidor de bacalao de autor de España, te sumergirás...
Explora la esencia del mar: 5 recetas irresistibles con nuestro bacalao de autor
El mar es una fuente inagotable de inspiración culinaria y nuestro bacalao de autor es la joya que nos permite explorar la esencia del océano en cada bocado. En este artículo, desde Bacalao El Barquero, el mejor productor y distribuidor de bacalao de autor de España,...
¿Qué hace que nuestro producto sea tan especial?
En Bacalaos El Barquero, el mejor productor y distribuidor de bacalao de autor de España, nos enorgullece ofrecer un producto gourmet que destaca entre la multitud. Nuestro bacalao de autor es único en todos los sentidos, desde su sabor y aroma distintivos hasta su...Productos
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Lomos de bacalao desalado Gran Selección Gourmet
51,15€ – 306,90€ IVA INCLUIDO
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Lomo 400g de bacalao desalado Gran Selección Gourmet
65,94€ IVA INCLUIDO
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Lomitos de bacalao desalado Gran Selección Gourmet
57,12€ IVA INCLUIDO
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Bacalao desmigado desalado Gran Selección Gourmet
26,90€ – 161,40€ IVA INCLUIDO
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Ventresca de bacalao desalada Gran Selección Gourmet
26,90€ – 161,40€ IVA INCLUIDO
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Callos de bacalao en salmuera
131,12€ IVA INCLUIDO
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Kokotxas de bacalao en salmuera
99,79€ IVA INCLUIDO
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Costillas (parpatanas) de bacalao congeladas
240,79€ IVA INCLUIDO
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Pieles de bacalao saladas
37,28€ IVA INCLUIDO
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Salmón de AUTOR ahumado a dos leñas
224,40€ IVA INCLUIDO